Tips Memilih Makanan dan Minuman Disaat Banjir

Di tengah banjir yang melanda Jakarta, jangan sembarangan mengonsumsi makanan dan minuman. 

Siapa tahu makanan dan minuman itu sudah terkontaminasi dengan air banjir yang kotor. Bagaimana memastikan kebersihan makanan dan minuman yang layak dikonsumsi saat banjir?

Berikut tips-tips yang dikutip dari  badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat (FDA) :

Minuman

• Konsumsi air dalam botol kemasan yang tidak terkontaminasi air banjir.
• Bila tidak ada air dalam kemasan, rebuslah air.
• Jangan minum air dari sungai yang meluap kecuali airnya sudah dipastikan aman untuk dikonsumsi.

Makanan

• Jangan konsumsi makanan yang sudah terkena air banjir
• Jangan konsumsi makanan yang tidak terbungkus rapat atau makanan kaleng yang rusak sehingga dapat terkontaminasi air banjir
• Cuci, keringkan, dan sterilkan semua peralatan makan seperti piring, sendok, dan garpu dalam segalon air yang berisi satu sendok makan antiseptik.